SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO

Il Salmone Norvegese Affumicato Sea-Fish viene prodotto con salmoni dell’Atlantico (Salmo salar) di categoria Superior allevati nelle profonde e cristalline acque dei fiordi norvegesi.

Il pesce viene immediatamente lavorato dal fresco secondo la tradizione con la salatura a mano e la lenta affumicatura nel forno con legna di faggio e quercia.

La cura nella rifilatura e nell’affettatura permettono di assaporare un salmone affumicato dal gusto uniforme e delizioso, dalla carne delicata e dal sapore inconfondibile, ideale in ogni occasione.

	SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO Salmo salar Presentato a fetta a D - Confezionato in sottovuoto Formati: gr. 50 - gr. 100 - gr. 200 Pezzi per cartone: x 10 Giorni: 45 Temperatura: 0/+4°C
	SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO Salmo salar Presentato a fetta a D - Confezionato in sottovuoto Formati: gr. 100 Pezzi per cartone: x 10 Giorni: 45 Temperatura: 0/+4°C
	SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO Salmo salar Presentato a fetta a D - Confezionato in skinpack sottovuoto Formati: gr. 100 Pezzi per cartone: x 10 Giorni: 28 Temperatura: 0/+4°C
	CARPACCIO DI SALMONE NORVEGESE Salmo salar Presentato a fetta tonda - Confezionato in atmosfera protettiva Formati: gr. 120 Pezzi per cartone: x 6 Giorni: 28 Temperatura: 0/+4°C
	TARTARE DI SALMONE NORVEGESE Salmo salar 6 porzioni da 30 gr. - Confezionato in atmosfera protettiva Formati: gr. 180 Pezzi per cartone: x 8 Giorni: 25 Temperatura: 0/+4°C
	SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO Salmo salar Presentato a fetta a D - Confezionato in sottovuoto Formati: gr. 400/500 Pezzi per cartone: x 10 Giorni: 45 Temperatura: 0/+4°C
	SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO Salmo salar Presentato a fetta a D - Confezionato in sottovuoto Formati: gr. 900/1200 Pezzi per cartone: x 5 Giorni: 45 Temperatura: 0/+4°C
	SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO Salmo salar Presentato a fetta a D - Confezionato in sottovuoto Formati: gr. 100 Pezzi per cartone: x 10 Giorni: 45 Temperatura: 0/+4°C
	SALMONE NORVEGESE HOT SMOKED Salmo salar Filetto intero - Confezionato in skinpack sottovuoto Formati: gr. 170 Pezzi per cartone: x 8 Giorni: 28 Temperatura: 0/+4°C
	SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO Salmo salar Taglio Sashimi Style - Confezionato in skinpack sottovuoto Formati: gr. 140 Pezzi per cartone: x 10 Giorni: 28 Temperatura: 0/+4°C